Dược liệu là gì?
Dược liệu được định nghĩa là một nguyên liệu thô có tác dụng chữa bệnh, phòng bệnh, … là một phụ vật của y học Trung Quốc được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh cho các sinh vật như người và động vật. Thảo dược chứa nhiều thành phần lấy từ thiên nhiên như một số loài động vật, một số loại thực vật, khoáng chất và đã được nghiên cứu kỹ lưỡng để có thể chế biến thành thuốc chữa bệnh.Thông tin chung về cây dược liệu
Cây dược liệu, hay còn được gọi quen thuộc là cây thuốc, là những loại thực vật được con người sử dụng làm nguyên liệu trong các bài thuốc, hỗ trợ chăm sóc sức khỏe hoặc bồi bổ cơ thể. Các loại cây này rất đa dạng về hình thái, từ cây thân thảo mềm, cây dây leo, cây bụi cho đến những cây thân gỗ lớn.
Trong tự nhiên, có thể bắt gặp nhiều cây dược liệu quen thuộc như mã đề, bồ công anh, hà thủ ô, đinh lăng, hồi, quế, long não… Mỗi loại cây lại có những bộ phận được sử dụng khác nhau như rễ, củ, thân, lá, hoa, quả, hạt hoặc vỏ cây, tùy theo đặc điểm và giá trị của từng loại.
Cây dược liệu cũng phân bố rất rộng, từ vùng ven biển, đồng bằng, trung du cho đến các khu vực miền núi cao. Chính sự đa dạng về khí hậu và địa hình đã tạo nên nguồn dược liệu tự nhiên phong phú, trong đó Việt Nam sở hữu nhiều loại cây thuốc đã được người dân sử dụng từ lâu đời.
Thực tế, số lượng cây dược liệu trong tự nhiên rất lớn và một số loại thực vật, gia vị hoặc thực phẩm quen thuộc hằng ngày cũng có thể được sử dụng với mục đích hỗ trợ sức khỏe. Vì vậy, việc tìm hiểu và nhận biết đúng từng loại cây thuốc sẽ giúp người dùng hiểu rõ hơn về đặc điểm, công dụng cũng như cách sử dụng phù hợp của chúng.Danh mục các loại cây dược liệu được sử dụng phổ biến nhất
Hà Thủ Ô
Cây Hà Thủ Ô còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như Dạ giao đằng, Mãng cầu xiêm hay nhiều tên gọi khác. Cây xuất hiện ở những vùng cao, chẳng hạn như vùng núi Tây Bắc. Tác dụng của cây được coi là một phương thuốc có thể cải thiện râu và tóc của người dùng, kéo dài tuổi thọ và đặc biệt là làm mờ thâm nám. Loại cây này cũng rất tốt cho phụ nữ mang thai vì nó có khả năng giúp sinh nở rất thuận lợi. Thục địa được dùng với nhiều cách như luộc gà nấu cháo, tán thành bột, cho vào lọ.
Xem chi tiết tại: CÁCH DÙNG HÀ THỦ Ô ĐỎ
Cây dược liệu tam thất
Củ tam thất hay còn gọi là củ tam thất. Củ có thể sống nhiều năm, chiều cao trung bình của cây khoảng 50 cm. Củ ttam thất có chứa nhiều chất kháng sinh và các chất như sắt, sterol, và các hợp chất arasaponin B, A có khả năng điều trị bệnh và nâng cao sức khỏe cho người sử dụng. Ngày nào người ta cũng mua măng về ngâm nước uống. Nó giúp hỗ trợ điều trị và phòng ngừa các bệnh nguy hiểm như xơ cứng động mạch, ung thư. Củ còn có tác dụng tăng khả năng chịu đựng của con người trong môi trường thiếu ôxy. Rễ cũng có tác dụng rất tốt khi ở dạng bột, giúp vết thương cầm máu và nhanh lành hơn. Có 3 loại Củ Tam Thất: Củ Tam Thất Bắc, Củ Tam Thất Nam và Củ Tam Thất rừng. Mỗi loại cây xô thơm có những đặc điểm và cách sử dụng hơi khác nhau.
Cây ba kích
Cây ba kích là một loại cây thuốc rất quý sống ở vùng khí hậu nhiệt đới của Trái đất. May mắn thay, loài cây này vẫn còn tồn tại trong các khu rừng nhiệt đới của Việt Nam. Nó có thể được tìm thấy ở Tuyên Quang, Quảng Ninh và các khu vực rừng nhiệt đới khác. Với mục đích chữa bệnh trong thời gian ngắn, ba kích rưỡi được coi là một trong những cây thuốc nam có giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, nếu lạm dụng, loài thần dược này sẽ tuyệt chủng vĩnh viễn. Rễ của cây thuốc Việt Nam này được sử dụng trong y học để cải thiện chức năng thận và điều trị các vấn đề về tiết niệu. Nó cũng được sử dụng để điều trị ung thư, rối loạn túi mật, thoát vị và đau lưng, đồng thời tăng cường hệ thống miễn dịch và nội tiết tố của cơ thể. Đối với người cao tuổi, đây còn là loại thảo dược quý có tác dụng hỗ trợ giấc ngủ sâu, bồi bổ sức khỏe, tăng cường miễn dịch và giảm thiểu các triệu chứng của bệnh trầm cảm. Đặc biệt có tác dụng hỗ trợ điều trị các chứng như kinh nguyệt yếu, hiếm muộn, yếu gân cốt, đau lưng. Ba kích thường được sử dụng theo nhiều cách như ngâm ba khía, pha trà, hoặc luộc trai trong nước sông.Cây củ mài
Bạn có thể thấy thân rễ xuất hiện nhiều ở các vùng rừng núi Việt Nam. Thân rễ là một loại cây thân leo. Cũng có loại củ bò dưới đất có thân rất dài có chiều dài đến 1 m hoặc hơn. Củ có màu rám nắng, nhẵn bóng, dễ nhận biết. Bên trong củ có màu trắng, nhẵn, bên trong củ có nhiều xơ. Nó có thân mảnh mai màu đỏ thẫm và lá hình trái tim nhọn. Đây là đặc điểm nhận dạng của cây. Củ mài có vị ngọt đặc trưng và có nhiều lợi ích, bao gồm cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em và người lớn, cải thiện tình trạng suy nhược, niêm mạc của củ có lợi cho tiêu hóa tốt và khó tiêu. Củ mài cũng là một loại thảo mộc rất tốt vì nó cải thiện lưu thông máu và giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường.
Ráy gai
Nó là một cây thuốc mạnh, có giá trị kinh tế cao vì nó có thân rễ của cây. Lá và thân rễ được dùng làm rau ăn và được dùng trong y học hiện đại để chữa nhiều bệnh. Hiện nay ở Việt Nam chỉ có một loại rệp duy nhất là loại quả có gai ở đỉnh đầu và lá thẳng ở gốc. Khi còn nhỏ, chúng có hình mũi tên, khi già đi trông giống như lông vũ. Loại cây trồng này đã giúp nông dân gặt hái được nhiều lợi nhuận trong những năm gần đây. Trong danh mục cây thuốc, ráy gai phân bố nhiều nhất ở đồng bằng, miền trung và miền xuôi. Việt Nam có số lượng lê gai tương đối lớn do tốc độ phát triển nhanh và trồng quanh năm. Ngoài cây gai mọc tự nhiên, hiện nay người ta còn trồng cây gai ở các ao hồ để chống xói mòn đất và cho cá phát triển tốt hơn.
Cây chó đẻ
Dogwood, còn được gọi là cây táo gai, cao khoảng 40-60 cm khi trưởng thành. Thân nhẵn và mọc thẳng hướng lên trời, lá rất giống với me và cây xương rồng. Cuống lá thường có quả nhỏ bên dưới. Loại cây này có nhiều tác dụng tốt, bao gồm chữa các bệnh như gút, tiểu đường, táo bón, và chữa sốt rét, cảm cúm hay nhiều bệnh khác. Cây chó đẻ nói riêng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ gan trong điều trị viêm gan B. Đây là loại cây cuối cùng trong “Danh mục những cây thuốc quý của Việt Nam” mà chúng tôi chia sẻ đến các bạn.
Cây kim tuyến
Dây kim tuyến là một trong những loài thảo mộc có giá trị cao nhất trên thế giới. Ngoài Việt Nam, loại thảo mộc này có nguồn gốc từ Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Philippines, Malaysia, Indonesia và Myanmar. Chúng còn được gọi là lan trên cạn và thường có thể được nhìn thấy mọc trong rừng. Chúng rất hấp dẫn, thường được biết đến với những chiếc lá mềm, màu nâu sẫm, với những đường gân đỏ chạy song song với tâm lá. Những bông hoa màu trắng với nhụy vàng xoắn. Hoa riêng lẻ nhỏ nhưng nở thành chùm trên thân thẳng. Hoa nở trong vòng một tháng. Cây kim ngân là một loại cây thuốc quý trong rừng, với khả năng chữa trị nhiều bệnh như viêm phế quản, suy nhược thần kinh, bồi bổ sức khỏe cho người sử dụng, ngoài những chức năng nổi bật trên. Hiện loại cây dược liệu có giá trị kinh tế cao này rất hiếm, khó trồng, không chịu được ánh sáng cao nên giá có thể trên 10 triệu / kg.
Cây Hoàng Liên chân gà
Là một trong những cây thuốc quý hiếm có nguồn gốc từ tỉnh Vân Nam, Trung Quốc và miền Bắc Việt Nam. Cây hoàng liên có đặc tính sống lâu như nhân sâm và là loài thực vật có nguy cơ tuyệt chủng. Sở dĩ như vậy là do cây thuốc quý này có chứa berberine và coptisine, giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và giảm các tác động tiêu cực của bệnh tiểu đường và cao huyết áp. Vì vậy mọi người bắt đầu tìm kiếm loại cây này để điều trị bệnh hiệu quả hơn.
Cây bình vôi
Cây bình vôi là một loại dược thảo có tác dụng làm dịu. Nó còn giúp hạ sốt, giải độc, điều trị hiệu quả các triệu chứng đau đầu, đồng thời có tác dụng giảm đau, kháng viêm cực mạnh, đặc biệt với những người bị hen suyễn hay mất ngủ thường xuyên. Nhiều loại thuốc hiện đại được bào chế từ cây thuốc quý hiếm này. Cây bình vôi là một trong những cây thuốc quý có nguồn gốc từ Trung Quốc và Đài Loan. Các nhà trị liệu trong lĩnh vực này sử dụng nó để cân bằng huyết áp và điều trị bệnh hen suyễn. Hiện tỉnh Ninh Thuận đã bắt đầu trồng loại cây vôi này để cải thiện kinh tế cho người dân.
Vàng đắng
Cây vàng đắng hay còn gọi là cây kim tiền thảo là một trong những loại thảo dược quý có nguồn gốc từ Nam và Đông Nam Á. Củ vàng đắng được nhiều người tìm mua vì có khả năng trị được cả nọc rắn và bệnh tim mạch. Vàng đắng có thể lên tới 1 triệu đồng / kg. Vì vậy, nó được coi là cây thuốc nam có giá trị kinh tế cao. Là cây dược liệu có giá trị kinh tế cao vì bám trên thân và có nhựa cây màu vàng tươi. Rất đẹp, ra hoa và kết trái vào tháng 8-10. Loại thảo mộc này có thể mất đến 25 năm để phát triển đầy đủ. Và loại thảo mộc này chỉ có thể phát triển mạnh ở vùng khí hậu nhiệt đới, và các khu rừng phải là những khu rừng rậm rạp với hỗn hợp đất màu mỡ và độ ẩm cao.
Kết luận
Trên đây là danh mục các loại cây dược liệu của Việt Nam và là những cây thuốc quý nhất hiện nay. Chúng tôi hy vọng thông tin hữu ích này sẽ giúp giải đáp mọi thắc mắc của bạn! Nếu đang tìm địa chỉ bán thuốc nam, dược liệu và củ tam thất chất lượng, bạn có thể tham khảo tại Nông sản Dũng Hà. Sản phẩm được tuyển chọn kỹ, đóng gói cẩn thận và hỗ trợ giao hàng thuận tiện. Thông tin liên hệ- Hotline: 0866 918 366
- Website: https://nongsandungha.com/
- 11 Kim Đồng, Phường Giáp Bát, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
- A10, Ngõ 100 Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Số 02/B, Khu phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh